創業實務研究

嶺東科技大學通知我9月10日開學，每個星期五晚上6點到9點，我的課程大綱如下：

『創業實務研究』課程大綱

課程目的：使學生在理論與實務中交互印證，由模仿創業到實際創意創業。

一、授課方式：

1. 依創業流程分十四階段課程做課堂授課方式

2. 從第一週開始依課堂授課進度做專題研究

3. 每週授課外，另由業師週六安排每組meeting做專題指導
   

二、課程內容

課程進度	課程內容	說明
第一週	導論	經濟現狀分析、介紹課程大綱及分組
第二週	創業計畫架構介紹	創業流程介紹、創業各項工作分類說明、創業應注意事項及創業限制
第三週	業態分析技巧 及創業定位	實體創業及網路創業；業態與業種說明、分析以及定位方法
第四週	商圈調查及目標客層設定技巧	商圈設定、調查及戰略，競爭店調查，目標客層分析及研究、租賃注意事項及契約
第五週	消費者研究	目標客層習性研究、消費者消費時段習性分析、顧客管理方法
第六週	事業基本架構規畫	事業之金流、物流、資訊流以及消費者動線研究
第七週	商品企劃及研發	商品設計、價格設定、MENU、商品結構分析、研發流程介紹
第八週	工程設備規劃	風格塑造、工程設計及發包流程、工程結算、工程預算的估價
第九週	期中考
第十週	創業組織研究及內部制度規劃	人事制度、會計制度、組織及職責、事業人力預估
第十一週	事業know-how彙整與教育訓練規劃	核心技能探討、教育訓練規劃、各項操作手冊及教材建立
第十二週	創業行銷企劃	CIS規劃及運用、成立時的活動及準備、年度行銷活動
第十三週	創業投資分析	資金項目、投資報酬評估方法、貸款需知、資金來源分析、資產負債表介紹
第十四週	營業計劃書	損益表介紹、短期中期長期營業計劃、年度營業計劃、月份營業計劃
第十五週	創業企畫總結說明	創業企畫書介紹、繕寫創業企畫書注意事項及企畫書攥寫示範
第十六週	專題報告	分組報告
第十七週	專題報告	分組報告
第十八週	期末考

三、專題討論

1. 人員分組：將選課學生分組，一組約六個人，並將每組組員分工，每組挑尋一個業師當任指導員。
2. 選定專題：每組挑選業界一個成名事業做模仿研究，每組另外要規劃一個自己創意的事業做研究報告。
3. 每週研究報告：業師依每週課程進度做模仿事業的創業指導說明，並指導小組規劃自己的創意事業。
4. 期末專題報告：將自己創意事業成果做分組報告。

四、課程期待成果

1. 讓學生了解創業流程
2. 讓學生了解成名事業的創業歷程，由模仿而體會創業實務
3. 透過自己小組創意，實際規劃創業企劃
4. 參加國內外創業競賽以提升學校榮譽